食品自己贴标签是否违法，取决于具体情形。

一、如果食品生产者自己贴标签并符合相关法律法规的要求，则不违法

根据《中华人民共和国食品安全法》第六十七条，预包装食品的包装上应当有标签，并标明特定的事项，如名称、规格、净含量、生产日期、成分或配料表、生产者的名称、地址、联系方式、保质期等。如果食品生产者自己贴标签并符合这些要求，则不违法。

二、如果食品标签存在违规行为，则可能面临法律处罚

若食品标签缺少必要的信息，如食品名称、生产日期、保质期等，或者伪造、篡改相关信息，则可能被视为标签违规。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条，如果食品标签存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。若标签问题更为严重，如涉及伪造、误导等，将面临更严厉的处罚，包括货值金额五倍以上十倍以下的罚款，甚至可能被责令停产停业、吊销许可证。

因此，食品自己贴标签是否违法，关键在于标签是否符合相关法律法规的要求。如果标签合规，则不违法；如果标签违规，就可能面临法律处罚。