物流行业送货费应当计入成本。

物流运输成本主要由多个方面构成，其中包括人工费用、作业消耗、物品损耗、利息支出以及管理费用等。送货费作为物流作业过程中的一种费用，属于作业消耗的一部分，因此应当计入物流成本。

此外，从税务的角度来看，如果运输费收到的是增值税普票，普票上注明的税额也需要计入原材料成本。这也意味着送货费在税务处理上也是作为成本来考虑的。

综上所述，无论是从物流成本的构成上，还是从税务处理的角度来看，物流行业的送货费都应当计入成本。