关于婚姻家庭的法律概念，以下说法是正确的：

一、《中华人民共和国民法典》第一千零四十条规定，本编调整因婚姻家庭产生的民事关系。这表明，民法典中的相关编章专门针对婚姻家庭领域所产生的权利义务关系进行调整。

二、《中华人民共和国民法典》第一千零四十一条明确，婚姻家庭受国家保护，实行婚姻自由、一夫一妻、男女平等的婚姻制度，并保护妇女、未成年人、老年人、残疾人的合法权益。这是我国婚姻家庭制度的基本原则，体现了国家对婚姻家庭的重视和保护。

三、根据《中华人民共和国民法典》第一千零五十五条至第一千零五十七条的规定，夫妻在婚姻家庭中地位平等，双方都有各自使用自己姓名的权利，以及参加生产、工作、学习和社会活动的自由，一方不得对另一方加以限制或者干涉。这些条款进一步细化了夫妻双方在婚姻家庭中的法律地位和权利义务。

综上所述，关于婚姻家庭的法律概念，正确的说法包括：民法典调整因婚姻家庭产生的民事关系、婚姻家庭受国家保护并实行特定原则、以及夫妻在婚姻家庭中享有平等的法律地位和权利。