农村酿酒小作坊需要的手续如下：
1、办理人需前往所在地的工商局，对食品流通许可进行证件办理，有了这个证件才可以进一步去办作坊的营业执照；
2、拿到执照后，才可以作为凭据前往相关经贸部门办理酒类经营许可证；
3、在持有营业执照后，要在三十天内前往税务部门对税务登记进行办理证明。