店长经常辱骂员工是违法的行为。员工可以采取以下措施来应对：

一、记录证据

员工应当记录下店长辱骂的详细情况，包括时间、地点、涉及人员及具体辱骂内容。如有可能，可以录音或录像作为证据。这些证据在日后维权过程中将起到关键作用。

二、向公司管理层反映

员工可以向公司的高层管理或人力资源部门反映店长的辱骂行为，并提交所收集的证据。公司应当对此类行为进行调查，并采取相应的纠正措施。

三、寻求法律援助

如果公司未能妥善处理或员工感到自己的权益受到严重侵犯，可以寻求法律援助。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的行为，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。此外，《中华人民共和国刑法》第二百四十六条也规定，以暴力或者其他方法公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。

四、提起民事诉讼

员工还可以向人民法院提起名誉权侵权之诉，要求店长停止侵害、赔礼道歉并赔偿损失。在此过程中，之前收集的证据将起到至关重要的作用。

总之，面对店长的辱骂行为，员工应当积极维护自己的合法权益。通过记录证据、向公司反映、寻求法律援助以及提起民事诉讼等方式，来制止和惩处这种不法行为。