《儿童权利公约》所指的儿童年龄是18岁以下。这一界定是由联合国1989年11月20日大会通过的，并在1992年4月1日开始在中国正式生效。该公约是有史以来最为广泛认可的国际公约之一。

一、儿童年龄的界定

根据《儿童权利公约》的规定，儿童指的是18岁以下的任何人。这是一个广泛的定义，旨在保护所有未成年人的权益。

实际上，医学界可能会将14岁以下作为医学观察年龄段，但这并不改变法律上的定义。

二、《儿童权利公约》的意义

《儿童权利公约》的通过和生效，体现了国际社会对于儿童权利的重视和保护。

它为各国提供了一个共同的框架，以确保儿童的基本权利得到尊重和保护。

三、中国法律与《儿童权利公约》的一致性

我国在1991年12月29日决定批准加入《儿童权利公约》，体现了我国对儿童权利的重视。

在我国，《中华人民共和国未成年人保护法》也与《儿童权利公约》保持一致，将儿童定义为18岁以下的任何人。

综上所述，《儿童权利公约》所指的儿童是18岁以下的任何人。这一界定不仅在国际上得到广泛认可，也与我国法律保持一致。