麦穗文化传媒是合法的。

公司合法性依据：根据《中华人民共和国公司法》第十二条，公司的经营范围由公司章程规定，并依法登记。麦穗文化传媒作为一家在工商部门注册登记的公司，其经营范围应已得到相关部门的批准和确认，因此具备合法性基础。

公司经营业务分析：麦穗文化传媒主要从事文化会展服务、广告设计、制作、发布以及国内外代理服务等业务。这些业务均属于文化传媒领域的正常经营范围，未涉及违法或违规活动，进一步证明了公司的合法性。

公司实际运营情况考量：从实际运营情况来看，麦穗文化传媒在市场上正常开展业务，与客户签订合同并提供服务，遵守相关法律法规和行业规范。这表明公司在实际运营中也保持了合法性。

综上所述，麦穗文化传媒是一家合法的公司，其经营业务和实际运营情况均符合相关法律法规的要求。