父母阻拦女儿恋爱成年是否犯法，需结合具体情况判断。理论上，父母阻拦成年女儿自由恋爱是违法的，因为我国实行婚姻自由，禁止任何包办、买卖婚姻和其他干涉婚姻自由的行为。然而，在实际操作中，这类行为往往难以界定和追究法律责任。
婚姻自由原则：
根据《中华人民共和国民法典》第一千零四十六条，结婚应当男女双方完全自愿，禁止任何一方对其进行强迫，也禁止任何组织或者个人对其进行干涉。这体现了我国法律对婚姻自由的保护。
成年女儿有权自主选择恋爱对象，父母的阻拦行为在理论上侵犯了女儿的婚姻自主权。
实际情况的复杂性：
尽管理论上父母阻拦成年女儿恋爱是违法的，但这类行为通常不涉及具体的法律制裁，除非升级为更严重的违法行为，如暴力干涉婚姻自由等。
在大多数情况下，父母对子女的恋爱婚姻持有意见或担忧是出于保护子女的目的，并不一定会导致法律上的责任。
解决途径：
成年女儿在面对父母的阻拦时，可以尝试通过沟通、理解父母担忧的原因，并寻求合理的解决方案来平衡个人意愿与家庭关系。
若父母的阻拦行为升级为暴力或严重干涉女儿的人身自由，女儿可以向公安机关报案或寻求其他法律途径来保护自己的合法权益。
综上所述，父母阻拦成年女儿恋爱在理论上是违法的，但具体是否构成犯法需结合实际情况判断。在处理这类问题时，应优先考虑通过沟通和理解来寻求双方都能接受的解决方案。