在民商法中，雇佣关系的平等性主要体现在以下几个方面：

主体平等：雇佣关系的双方，即雇主和雇员，在法律地位上是平等的。这种平等性意味着双方都有权在法律规定的范围内行使自己的权利，同时也必须履行相应的义务。没有一方可以凌驾于另一方之上，也没有一方可以随意剥夺另一方的权利。

意思自治：雇佣关系的建立、变更和终止，都应以双方当事人的意思表示为基础。只要双方的意思表示真实、自愿、合法，就可以形成有效的雇佣关系。这种意思自治的原则体现了民商法对当事人意愿的尊重和保护。

平等协商：在雇佣关系中，双方应平等协商，确定各自的权利和义务。这种协商应该是建立在平等、自愿、公平的基础上，任何一方都不得利用自己的优势地位强迫另一方接受不公平的条件。

为了更具体地解释雇佣关系的平等性，我们可以参考《中华人民共和国民法典》的相关规定。虽然《民法典》中并没有直接阐述雇佣关系的平等性，但其关于雇佣关系（劳务关系）的规定体现了平等性的原则。例如，《民法典》第一千一百九十二条规定了提供劳务一方和接受劳务一方在造成损害时的责任承担方式，这体现了双方在法律面前的平等地位。同时，该条也规定了提供劳务一方有权请求第三人承担侵权责任，或请求接受劳务一方给予补偿，这体现了对提供劳务一方权益的保护，进一步体现了平等性的原则。

综上所述，民商法中的雇佣关系具有平等性，这种平等性主要体现在主体平等、意思自治和平等协商等方面。同时，《民法典》的相关规定也体现了这一原则。